你点的炸鸡合格吗?专项抽检结果来了

编辑:李三 来源:温州市场监管微信号

日前,温州市市场羁系局展开网络餐饮食品专项,对外卖食品举行针对性抽检。本次共抽检自制肉制品及煎炸历程用油30批次,对其品质指标、重金属、食品添加剂(色素、甜味剂、防腐剂等)、农药残留等项目举行检测,及格率100%。     为挖掘网络外卖餐饮中是否存在侵害群众利益的不及格食品情况,有无违规添加和超量使用食品添加剂等违法行为,前期通过网络公布外卖订餐观察问卷,最终,挑选出网民呼声最高的自制肉制品及煎炸历程用油为本次专项的重点品种。事情人员使用“饿了么”“美团外卖”平台,定位差别街道住宅区,挑选出销量排名靠前的商家。通过平台提供的商家食安信息,精准到达商家所在谋划地址,锁定被抽样单元。     通过专项抽检、市民到场等方式,倒逼网络餐饮单元落实食品宁静制度,提高羁系效能,打造我市绿色订餐、放心消费的浓重气氛。下一步,市场羁系部门将继续运用互联网平台的数据优势,不停实施多种新举措、新理念,从而打造“智慧羁系+社会共治”新模式。